Etliekmek nasıl yazılır TDK? Yanında “Buzdolabı”, yanında “çamaşır makinesi” ayrı. Öyle olsun. Konya’da “Etliekmek” yan yana ama TDK’da ayrı yazıyor. Etliekmek etli ekmek değil; Konya’da farklı bir şey gelişmiş. Etli ekmek ile pidenin farkı nedir? Hamur: Etli ekmek yufka hamurundan yapılırken, pide maya hamurundan yapılır. Etli ekmeğin hamuru daha ince ve çıtır, pide hamuru ise daha kalın ve yumuşaktır. Etliekmek hangi yöreye ait? Etli ekmek Konya’da çok popülerdir ve Konya’daki fırınlarda veya restoranlarda Türkiye’deki diğer şehirlere göre çok daha iyi hazırlanır. “Et ve ekmek servis etmeye başladık” gibi reklamlar, Konya’daki yabancı restoranlarda açıldıktan sadece birkaç ay sonra görülebilir. Konya’daki hiçbir…
Yorum Bırak